keane

4th Castagnaccio del Natale Trophy

4th Castagnaccio del Natale Trophy

This year the 4th Castagnaccio del Natale Trophy was won once again for the second year running by the women from the Altana - with Manuela and Tiziana coming in second and third.

The fourth annual Castagnaccio contest took place in Barga Vecchia this evening (the first contest 2010 can be seen here, 2011 is here  and 2012 is here ) In 2010 there were just 6 contestants fighting it out for the honour of preparing the best traditional castagnaccio – the classic sweet dish from this area made from chestnut […]

 maria elena

Lotta al cinipide: al via il lancio dell’antagonista

Lotta al cinipide: al via il lancio dell’antagonista

La lotta al cinipide – il deleterio parassita che sta danneggiando le nostre selve di castagni – sta per entrare nel vivo con il lancio dell’antagonista, il Torymus Sinensis, insetto che si nutre delle larve del cinipide. Dopo i rilasci avvenuti in zone campione alcuni mesi fa, la lotta biologica sarà ora intensificata allargando il […]

 Nazareno Giusti

Castanicoltura: il 2012 l’anno peggiore a memoria d’uomo

Castanicoltura: il 2012 l’anno peggiore a memoria d’uomo

Crisi nera per il settore della castanicoltura nella Provincia di Lucca, come nel resto della Toscana (con Mugello e Lunigiana in prima fila). La siccità estiva ha messo in ginocchio un settore già gravemente colpito dal fenomeno del Cinipide Galligeno che tanti danni ha fatto, sta facendo e speriamo non farà. Fatto sta però che […]

 keane

Conference on biodiversity in Garfagnana – Convengo salvaguardia della biodiversità in Garfagnana

Conference on biodiversity in Garfagnana – Convengo salvaguardia della biodiversità in Garfagnana

An important conference was held yesterday in Garfagnana organised by the Regione Toscana, the Pisa University and the Unione Communi Garfagnana  as part of the  longer-term project  to safeguard  the biodiversity of the plants in Garfagnana.  The conference was held at the Centro La Piana in Camporgiano had at its specific aim  to safeguard  to […]

 Nazareno Giusti

Castanicoltori: “un settore in ginocchio”. Incontro a Castelnuovo sulla lotta al Cinipide

Castanicoltori: “un settore in ginocchio”. Incontro a Castelnuovo sulla lotta al Cinipide

Con il caldo torrido di fine estate si è verificato un forte anticipo di maturazione della castagne ma a fare danni è stato un ‘insetto killer’, il Cinipide galligeno del castagno, arrivato in Italia dalla Cina che ha già dimezzato la produzione italiana che detiene la leadership produttiva in Europa e si classifica al quarto […]

 flavio guidi

Cinipide: anche i nostri castagni sono già in pericolo. L’appello dei castanicoltori

Cinipide: anche i nostri castagni sono già in pericolo. L’appello dei castanicoltori

Già in altre occasioni (l’ultimo articolo lo trovate qui) abbiamo parlato del Cinipide Galligeno, un insetto parassita del castagno che proviene dalla Cina, ma che da qualche anno si è diffuso anche in Italia e che sta mettendo seriamente a rischio non solo la vita dei castagni, ma anche la produzione di castagne, di miele […]