flavio guidi

A scuola con la Celiachia… per non farne una malattia

A scuola con la Celiachia… per non farne una malattia

L’Associazione Italiana Celiachia Toscana ha elaborato il progetto “A scuola con la Celiachia …. per non farne una malattia” destinato agli Istituti Alberghieri. L’iniziativa ha l’obiettivo di sensibilizzare la scuola sulle tematiche della celiachia  e contribuire  così alla diffusione della cultura “gluten-free” nei futuri professionisti. Il progetto nasce in particolare da bisogni rilevati nel territorio: da […]

 flavio guidi

Prelibatezze senza glutine, stand ed eventi ad Aquilea

Prelibatezze senza glutine, stand ed eventi ad Aquilea

Fervono i preparativi per la seconda edizione della “ciliaci day”, che si terrà sabato 2 e domenica 3 luglio sulle dolci colline del paese di Aquilea, in provincia di Lucca. Gustosi  piatti senza glutine e stand di prelibatene gastronomiche faranno da corredo al ricco programma di eventi che il Comitato Paesano di Aquilea ha deciso […]