E’ stato presentato lo scorso 17 agosto, nel clima conviviale dell’osteria il Vecchio Mulino, il video realizzato lo scorso anno per la televisione di Guangdong Province (Cina) e andato in onda lo scorso luglio, con grande successo di audience.
Il progetto, coordinato dal personale di aptlucca e sostenuto da Enit, riguardava l’intera Toscana. Si trattava di presentare la pubblico cinese la nostra regione attraverso l’esperienza di persone che vivono il territorio quotidianamente e che attraverso il loro lavoro avrebbero potuto raccontarlo con un taglio particolare.
Per la lucchesia sono stati proposti il pittore Antonio Possenti, che ha raccontato Lucca, Emy Petrini, flower designer che attraverso il suo lavoro ha raccontato le colline lucchesi e Andrea Bertucci, oste del vecchio Mulino e “ricercatore” di cibi locali.
“Il lavoro realizzato è un ottimo esempio di come si può promuovere il territorio con la collaborazione di tutti e di come la promozione talvolta passi per vie parallele, che bisogna essere pronti a raccogliere prontamente con competenza e dedizione” commenta il direttore dell’APT Icilio Disperati
Le interviste e fotografie prodotte durante gli incontri sono andate a comporre il libro dedicato a tutti i personaggi incontrati in Toscana.
Ad Andrea Bertucci è toccato anche il ruolo di narratore in video del territorio, delle montagne, dei borghi della lucchesia, attraverso il suo lavoro di ricerca di sapori e profumi altrimenti a rischio estinzione, come conferma, proprio nel video, l’amico Alvaro Ferrari (coltivatore e presidente dell’associazione per la tutela del mais ottofile Formenton).
Focus su Andrea, ma anche sulla Garfagnana e su Lucca, quindi con belle riprese di diverse località e situazioni.
Serata informale con presenze autorevoli, il consigliere provinciale Luigi Bruni, il Presidente della comunità Montana della Garfagnana, Mario Puppa, che si è complimentato con il lavoro svolto con costanza e passione da Bertucci e da aptlucca, il sindaco di Castelnuovo Garfagnana Gaddo Lucio Gaddi, e tutti gli amici convenuti per vedere insieme il video e lasciarsi coccolare dalle premure gastronomiche di Andrea che ha preparato per l’occasione un sontuoso banchetto.
Andrea ci ha tenuto anche a salutare personalmente Cristian Balducci, amico di vecchia data (“frequentavo l’osteria quando da ragazzino salavo da scuola…” ) presente alla serata in partenza per una spedizione in Tibet, alla scalata del ChoOyu, sesta vetta più alta del mondo, al quale ha fornito una sostanziosa provvista di salumi e formaggi locali, perché “un impegno così non vorrai mica affrontarlo a liofilizzati?…”
