Hannah Keohane and Giordano Bonaccorsi were married this morning in the Palazzo Panrcazi in Barga Vecchia.
Congratulations to the pair from all at the barganews office.
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Az.Agricola Bonaccorsi Giordano
Situata a Barga, alle porte della Garfagnana, siamo una giovane azienda nata dalla passione per le capre, un animale ecologico che con il pascolo contribuisce al mantenimento dei boschi e delle aree più marginali e svantaggiate. Con il latte delle nostre capre produciamo yogurt e formaggi nel nostro piccolo caseificio aziendale.
Ci potete trovare tutti i sabato mattina dalle 7 alle 12 al mercato contadino del Foro Boario a Lucca, e tutti i sabato pomeriggio dalle 15:30 alle 18:30 nel nostro punto vendita in via dei Colli 5 a Barga.
Giordano – assieme alla sua compagna Hanna che con lui forma l’azienda agricola Bonaccorsi Giordano – ha scelto di fare il pastore con criterio, con l’apertura mentale necessaria per fare qualcosa di diverso, al contempo antico eppure attuale.
“Ho avuto tante persone di riferimento, ma non ce n’è stata nessuna, alla fine, che si sia rivelata quella giusta” ammette Giordano. “I pastori delle nostre zone lavorano ancora come a fine ‘800. Non ci sono state grandi innovazioni da quei tempi e anche le produzioni ne risentono. Così per i primi anni ho seguito i loro consigli, poi mi sono cominciato a chiedere: come è possibile vivere davvero di questo mestiere?”
