Due to the wet conditions, the afternoon Befana celebration for children and the evening Befanotti event – when the Befanotti come down from the mountains for their traditional meeting and singing in Barga Vecchia, was unfortunately cancelled but this afternoon in Palazzo Pancrazi in Barga Vecchia there was the traditional contest for the best homemade “Befana” biscuit in the Comune of Barga.
The Befana was present at the event where the “Befana biscuit” has been officially acknowledge as a PAT – (Prodotti Agroalimentari tradizionali)
The Befana di Barga 2024 jury includes chef Claudio Menconi, local pastry chef Paolo Lucchesi, Professor Lara Rafanelli from the Alberghiero Pieroni Institute in Barga, and others representing various associations and groups.
1st place – Anna Maria Marchetti
2nd place – Chiara Farsetti
3rd place – Nicoletta Nardini
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A causa delle condizioni umide, la festa pomeridiana della Befana per i bambini e l’evento serale dei Befanotti – quando i Befanotti scendono dalle montagne per il loro tradizionale incontro e canto a Barga Vecchia – è purtroppo stata cancellata. Tuttavia, questo pomeriggio a Palazzo Pancrazi a Barga Vecchia si è svolto il tradizionale concorso per il miglior biscotto fatto in casa della “Befana” nel Comune di Barga.
La Befana era presente all’evento, dove il “biscotto della Befana” è stato ufficialmente riconosciuto come un PAT – (Prodotti Agroalimentari Tradizionali).
La giuria della Befana di Barga 2024 include lo chef Claudio Menconi, il pasticcere locale Paolo Lucchesi, la Professoressa Lara Rafanelli dell’Istituto Alberghiero Pieroni di Barga e altri rappresentanti di varie associazioni e gruppi.
1st place – Anna Maria Marchetti
2nd place – Chiara Farsetti
3rd place – Nicoletta Nardini
