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Epistenologia: Nicola Perullo

Epistenologia: Nicola Perullo

Nicola Perullo was last here in Barga during August of last year at the Locanda di Mezzo when he demonstrated his ideas on perception and creativity using wine as the basis (article here) This evening he was back in in Barga Vecchia, this time in Giorgia Madiai’s studio and once again attempting a mental voyage […]

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Nicola Perullo: Epistenologia il vino e la creatività del tatto

Nicola Perullo: Epistenologia il vino e la creatività del tatto

La Locanda di Mezzo:Presentazione del libro di Nicola Perullo: Epistenologia il vino e la creatività del tatto

Epistenologia – ha proposto un modo diverso di avvicinarsi al vino, prescindendo dalla eventuale competenza o expertise; – non è un metodo di degustazione, anzi è anarchica e quindi chiede cura attenzione e responsabilità; – suggerisce di non lasciarsi dominare dalla testa, aprendosi a bisogni desideri e emozioni; – perora l’esplorazione, l’esposizione e lo stupore […]