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Theobroma: Show Cooking – Pan di Spagna – sponge cake

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Show Cooking sulla lavorazione dei dolci Tornano i nostri speciali Show Cooking, a cura del nostro mâitre pâtissier chocolatier Luigi Gori, e proseguono all’insegna della lavorazione dei dolci. Dopo il…

Per la Santa Candelora se nevica o se gragnola

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Many Italian proverbs, especially regarding the weather, are associated with this day. One of the most popular sayings is, “Per la Santa Candelora se nevica o se gragnola, dell’inverno siamo…

Giorgia Madiai – Procul prope. Lontano vicino.

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Dove. A Barga, nello spazio di via del Pretorio e, in parallelo, all’edicola del Mario, si sta per svelare l’incredibile ricerca emozionale di Giorgia Madiai. In via del Pretorio, al…

The days of the blackbird – I giorni della merla

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The last days of January are known as “days of the blackbird” in Italy, denoting the coldest days of the year. In some cities, it’s called i tre giorni della…

Theobroma – Daniele Venturini presenta “Fuoco Amico”

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Theobroma …….Un racconto giallo avvincente, ambientato nella Provincia di Ferrara nel litorale Comacchiese, dove il cadavere di una guardia giurata viene rinvenuto all’interno del piazzale di una fabbrica di San…