Market under the Stars

The Barga Giardino area of Barga was thronging with people this evening for the last in the series of evening markets which have been running every Wednesday since the 7th July. Billed as the “market under the stars” this evening really did live up to its name as hundreds of shoppers and interested people milled through the market admiring (and in some cases actually buying) some of the discounted goods on sale with a perfect star filled sky overhead.

Not just a feast for the eyes but also for the other senses as the air was filled with the fragrant aroma of freshly made bomboloni – doughnuts.

Ingredienti:
250 gr di farina di tipo 0 e 250 gr di farina di forza
75 gr di zucchero
50 di strutto o burro morbido
gr. 7 di sale
n° 2 uova intere
mezzo cubetto di lievito di birra
scorza di arancia grattugiata e vaniglia.

Il 7 luglio si terrà la prima serata del “Mercatino sotto le stelle” evento promosso dall’Amministrazione Comunale di Barga previsto tutti i mercoledì sera dal 7 luglio al 4 agosto. L’evento avrà luogo nella zona del Giardino a Barga. Dalle 19, mercato ambulante e con prodotti tipici locali ed artigianali.

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