il desco
Scrivo in ritardo rispetto all’inizio, ma ci sono ancora tre fine settimana, tutti quelli fino all’8 dicembre, per scoprire Il Desco, la kermesse dedicata ai prodotti tipici e locali che ogni anno va in scena al Real Collegio di Lucca.
Il programma è ricchissimo e propone un viaggio approfondito alla scoperta di territori preziosi: si segnalano gli appuntamenti fissi con gli Aperitivi, le Merende slow per bambini, le presentazione di Guide Slow Food, l’ Educazione al Gusto proposto da condotta Slow Food Lucca Compitese Orti Lucchesi in collaborazione con le condotte Garfagnana Valle del Serchio e Versilia, e Degustazioni e assaggi per la cultura del vino proposte da AIS Toscana– Associazione Italiana Sommelier e Fisar
La Strada del Vino e dell’Olio Lucca, Montecarlo e Versilia sarà presente con un banco collettivo di degustazione e vendita di più di 100 etichette delle oltre 30 aziende partecipanti.
Per i più piccoli c’è SLOWKIDS: uno spazio dove i bambini potranno riposarsi, giocare, imparare organizzato da Slow Food in collaborazione con Ecoland e l’illustratore Antonio Tregnaghi.
Infine, i due eleganti chiostri del Real Collegio ospitano decine di espositori che propongono il meglio della cultura alimentare locale: dal gelato al miele, dal formenton ottofile ai formaggi della Garfagnana.
Da non perdere!