Da Aristo – “A tavola non si invecchia”

“A tavola non s’invecchia” è un celebre proverbio italiano che significa che il tempo trascorso mangiando in compagnia di amici e familiari, gustando buon cibo e vino, non conta ai fini dell’invecchiamento. Sottolinea il valore della convivialità, della gioia e della pausa dal ritmo frenetico della vita quotidiana.

There is an expression in Italy, “A tavola non si invecchia,” which translates to, “We don’t get old around the table.” It gets right to the heart of the notion that the Italian meal is meant to be an experience of good feelings enjoyed with others — a source of pleasure and relaxation.