keane

The secret vertical garden

The secret vertical garden

So we are now into the first week in December but still the weather refuses to be serious – it keeps playing tricks. Rain, rain and yet more rain and then suddenly the sun breaks through and it feels like a spring day of all things with temperatures up to 20 degrees. Up by the […]

 keane

Wild mushrooms on the menu

Wild mushrooms on the menu

the secret is out

It’s a game which is played out every year at least twice a year when the wild mushrooms – the porcini, start silently pushing their way up through the fertile soil up in the mountains around Barga. The weather is watched, rainfall is watched, a close eye is kept on the wind and the calendar […]

 flavio guidi

Funghi, primo infortunio in Garfagnana

Funghi, primo infortunio in Garfagnana

La stagione dei funghi, pur se timidamente, è iniziata e stamani si registra il primo infortunio legato ai ricercatori di funghi nei nostri boschi. E’ successo verso le 10 in alta Garfagnana, precisamente nei boschi del Monte Tondo nei pressi dell’Argegna dove una donna di 71 anni residente a Lerici è scivolata, riportando nella caduta […]

 flavio guidi

Funghi: allarme ingiustificato, non sono radioattivi

Funghi: allarme ingiustificato, non sono radioattivi

Da alcuni giorni l’opinione pubblica è allarmata da comunicazioni infondate circa la presenza di   “radioattività” nei funghi autoctoni della Garfagnana. Il Dipartimento della Prevenzione dell’Azienda USL 2 Lucca smentisce con forza queste notizie allarmistiche, prive di riscontri reali. Non esistono infatti “allerte alimentari” né comunicazioni da parte del Ministero o di altri organi territoriali quali […]

 keane

The Porcini have arrived

Ok, it’s now official – the Porcini have arrived  For the past week or so rumours of the start of the porcini season- the local wild mushrooms that grow up in the mountains around Barga – have been percolating around the city. There have even been one or two furtive like images of the mushrooms […]